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2021.02.24

スタッフお勧めワイン＜2021年2月23日＞

ナチュラルワインのエチケットには抽象的でモダンアートなものやカラフルなもの、アバンギャルドなものも沢山ありそれだけでも楽しめたりするのですが、いざ並んでみれば少し控えめでちょっとお茶目なこんな子がより目立ったりするんです。

グレゴリーホワイト / ホワイトイズロゼ（ペティアン）2018

フランス,ラングドック地方

サンソー100％

暖かくなるにつれ、ついつい手にしてしまいたくなる「しゅわしゅわ」なエチケット。

ややアンバーで落ち着いた色調のロゼペティアン。

優しい泡にザクロ、すりおろしリンゴのような素朴でほっとする味わい。ほんのり感じる甘みが心地よく、食欲をそそります。

しっかり冷やしてゴクゴクはもちろん、アペリティフにも是非。

（向井）

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