【夏休みこども手搾り体験】 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2024.08.19

【夏休みこども手搾り体験】

【夏休みこども手搾り体験】

本日、『夏休みこども手搾り体験』を開催させて頂きました。

ワインの造り方の説明から始まり、手でぶどうの実を軸から外して、バケツいっぱいに貯まったら手動のバスケットプレスに入れて圧搾。
皆〜んな一生懸命頑張ってくれました。


体験後は2階の併設レストランでお待ちかねのランチタイム。
岡シェフ特製のスペシャルランチコース！

こどもさんには搾りたてのジュース、親御さんには、生樽ワインも一緒に楽しんでもらいました。

こどもさんも大人と一緒の料理、ナイフ&フォークやワイングラスを使ってレストラン体験。

私達が愛してやまない『ワイン』と『レストラン』の両方の楽しさを感じてもらえたなら嬉しいです。

実はこのイベント。
私達も毎年凄〜く楽しみにしているんです。
皆さんの笑顔や笑い声、楽しそうに、そして美味しそうに食べてくれる姿が、割とハードな農業やワイン造りの明日へのエネルギーになるんです。

『農業』や『ワイナリー』の未来は明るい！！とは必ずしも言えない今。

『現在』を担う私達に出来る事・・・。

そこに一滴でも『未来』を想うエッセンスが入っていれば、『未来』へ繋がっていくんじゃないかなと思っています。

ここからは田中醸造長が美味しいワインにしてくれると思いますので（笑）
完成までしばらくお待ち下さい。

完成までの経過観測もアップしたいと思いますので、そちらもお楽しみに。

最後になりましたがご参加頂いた皆様ありがとうございました。
良い夏の思い出の1日となってくれたなら幸いです。

お帰りの際に頂いたラブレター。
嬉しかったなぁ〜。
頑張るで！！