【ヴィジュアルと味のギャップ萌え】 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2023.06.23

【ヴィジュアルと味のギャップ萌え】

“オイル漬けした鱧とビーツ ルバーブの冷製カッペリーニ”
 
ぼちぼち気温も高くなってきたので・・・。
うん。そだね。
“冷製パスタはじめました♡”
今年は、かな〜りビビットなカラーリング
 
関西の夏のお魚のエース格な鱧
オイルコンフィにする事で
旨味が凝縮し、”むちっ”と食感に
 
ビーツのコク
甘酸っぱテイストの自家製のルバーブのジャム
 
色んな味がお口の中で
アップ&ダウンを繰り返えし
ヒャっとクールダウン
 
お口の中は
ジェットコースター⭐︎
夏はアミューズメント・パーク
君をさらいたい いいだろ？
 
■定休日
火曜、水曜
 
島之内フジマル醸造所
06-4704-6666
 
■ネット予約ページ
 
■フジマルオンラインショップ
刺身、寿司、イチゴ、テキストの画像のようです

コメント

７月８日土曜17時に2名で、食べログから予約を入れた菅森と申します。質問があるので、教えていただければと思います。
予約時に、「コースを決めずに予約」をを選びましたが、当日でもコースは注文できるのでしょうか？また、Aコースに 温野菜かパスタの１品が加わったのがBコースなのかな と思ったのですが、もともとAコースにも パスタが入っているのでしょうか？

2023年6月27日6:33 PM |  菅森　秀子

菅森さま
お問い合わせありがとうございます。
コメントへの返信が遅くなりお電話頂きまして申し訳ありません。
当日お待ちしております。

島之内フジマル醸造所

2023年6月29日2:18 PM |  島之内フジマル醸造所

 

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