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with Wine | 島之内フジマル醸造所

2020.05.16

【16時から夜の部スタートです。】

今日は1日中雨模様の大阪。
でも雨降りが楽しい時もありますよね(^^)

【ワンポケット】
(生産者) テスタロンガ
(VT)2018
(生産国)南アフリカ
(品種)ピノタージュ

ラベルの見た目通りの可愛らしい果実味。
ほんのり梅紫蘇的なニュアンスのある薄うま系の赤ワイン。

違うヴィンテージの物ですが、以前とある食事会で『馬刺し』とペアリングさせた事があったのですが驚く程の相思相愛加減で参加者の方にも『美味い!馬良ぃ!』とお褒め頂いた想い出深いワイン。

私も巧い事が言える人になりたいものです。

こちらは弊社のネットショップでもご購入頂けます。
https://www.wineshopfujimaru.com/smp/item/200417002.html

〈ランチタイム〉
11:30〜14:00(L.O.)

〈ディナータイム〉
16:00〜21:00(L.O.)22:00閉店

【5月の定休日】
19日(火)、26日(火)、27日(水)

ランチタイムにもご利用頂きやすいようパスタの種類もぐんと増やし、より季節を感じて頂けるような食材を使用したメニュー作りに注力いたしました。

感染者数は緩やかに減少傾向にはありますが、今までの努力が無駄にならぬよう、引き続き予防対策はもちろんのこと、座席はほぼ半分、スタッフも最低限の人数で、可能な限りの対策をしてまいります。

限定的な営業ですが、少しでもホッとするような食事、時間をご提供できたらと思っております。

島之内フジマル醸造所
06-4704-6666

 


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