with Wine | 島之内フジマル醸造所
2019.07.22
\\人気メニューの予感//
トリッパに続いて、お次のオーブン料理は・・・
【“走る豚”スネ肉とレンズ豆 カチョカバロチーズのオーブン焼き】
熊本の広大な土地で走りまくって育った“走る豚”
筋肉質な旨味の濃いスネ肉をカチョカバロチーズと合わせてオーブンでグツグツ焼き上げました
ご一緒にシュクレクールさんのバゲットをぜひ♪
濃厚なソースとトロ〜リチーズにパンの香ばしさがたまりません
赤ワインが進むこと間違いなしですよっ
本日はお席に余裕がございます。
皆様のご来店をお待ちしております。
島之内フジマル醸造所
06-4704-6666
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