with Wine | 島之内フジマル醸造所
2014.12.06
皆様こんにちは!
マネージャーの河端です。
本日は新アイテムのご紹介です。
その名も『デラキング』!!
山形県置賜地区のデラウェアを使って仕込みました。
山形県はデラウェアの生産量1位、そして大阪のワイナリーとしては悔しいですが、
品質もトップクラスだと思います。
そう、デラ王国山形の葡萄を使っているので『デラキング』と名付けました。
キリッとした酸味と仄かな塩味を感じる爽やかな味わいです。
個人的には、この時期ですと『ポン酢』で食べるお鍋なんかに良く合うなぁ~思います。
旬の鱈を使った『鱈チリ』や、ちょっと奮発して『てっちり』などにも良いと思います(^.^)
あっ。今・・・お腹の虫がリアルに鳴きだしました(笑)
こちらの『デラキング』フジマル各店、もちろん島之内フジマル醸造所でも小売販売しております!
ご自宅でも楽しんで頂けると嬉しいです(^.^)
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
島之内フジマル醸造所
06-4704-6666
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