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with Wine | 島之内フジマル醸造所

2014.08.10

【新メニュー】

皆様こんにちは！
マネージャーの河端です。

先日開催されました、音楽とワインのイベント『vino e musica』での特別料理でご好評頂いた
お料理が新メニューとして登場です！！

『和牛ハツのグリル コリアンダーとクミン風味』￥1,600(税別)

食感良く火入れされた『和牛のハツ』にパプリカとトマトベースの甘酸っぱいソースが、
夏らしく爽やかさを演出します(^-^)
そして1番の特徴は『スパイス』 ！！
クミン、コリアンダー、白ゴマを仕上げにしっかりと効かせます！
なんとも言えないオリエンタルな香りが食欲をそそります♫

牛のハツはビタミンB1が豊富で疲労回復にも効果があるようです！
夏バテ気味なお身体の栄養補給にもいかがでしょうか？

宜しくお願い致します。

島之内フジマル醸造所
06-4704-6666

 

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