with Wine | 島之内フジマル醸造所
2013.08.25
まだまだ暑い日が続きますが、
ブドウの収穫も始まり少しずつ秋の気配も感じられるようになってきました。
涼しくなってくると、いよいよワインが美味しい季節です。
パピーユジャポネーズにも新着ワインが入ってきました!
北信州は須坂市から、2006年にワインをリリースし始め、
2011年には醸造所を構えた楠ワイナリー。
白はセミヨンとソーヴィニオン・ブランのブレンドによる日滝原。
赤はカベルネフランとカベルネ・メルローというラインナップです。
もちろんまだ飲めていないのですが、とっても楽しみな造り手さん。
長野のワインは品揃えが薄かったのですが、ここにきて
より一層充実してきました。
その他には手頃で濃厚な味わいの高畠ルオール赤、
香しい蒼龍のシトラスセント甲州、マルスの甲州ヴェルディーニョは
今の時期にぴったり、爽快プチプチ系な一本。酒折からは48種類のブドウを
ブレンドしたジュエルズ・オブ・キスヴィンも入ってきています。
8月26日(月)は定休日のためお休みをいただきます。
27日以降、みなさまのご来店をお待ちしております。
Dai Aramaki
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