ここはどこ？ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2013.02.17

ここはどこ？

ランチを用意するケニーちゃんが操る鍋や食器の音がどこか懐かしく響くのは、流れているＦＭココロのせいだけではないだろう。
ここはついこないだまで銭湯だったのだから。

番台には高めのスツールが置かれ、カウンターになっているし、下足箱はそのまま荷物入れとしても使用できるのだろう。

こんなものまで残してあった。

マレーシアと日本の庶民の社交場とのマリアージュ。
ペナン島出身のケニーちゃんと日本人の奥様は、かっては福島区でマレーシア料理のお店を営んでおられたのだけど、ワタクシがワイン屋を営んでいた心斎橋は日宝ロイヤルビル1階に引っ越してこられてご縁ができた。
そして去年、満を持してウラなんばの広いお店へと移転されたわけなのだ。
今では、男女に分かれた浴場部分はストックと化しているそうだ。
「それがね、いい感じに自然の冷蔵庫になってんねん、きっちゃん」
奥様はそういってコロコロと笑った。

お昼のランチは金、土、日でどれもヨーグルトと飲み物までついて千円。
ミニミニセットもできるよとのことで、おススメのセットをつくってもらった。

お箸でほぐれるほど柔らかく蒸しあがった鶏をジンジャーとチリ、醤油だれでいただく海南チキンライスは外してはいけない。

エビから取った濃厚なダシをベースにしたちょい辛スープに太めの麺のプロウンミー。
残った出汁をハーブライスにかけてのねこまんまもありだそーだ。

さて、
マレーシアではねこまんまのことはなんと言うのだろう。
今度行ったら確かめてみよっと。

ケニーアジア
06-7165-7011
大阪府 大阪市中央区千日前1-7-25 相合ビル1階
月・火・木　営業時間17:30 〜 22:30（ラストオーダー）
金・土　営業時間11:30 〜 14:30 、17:30～22:30(ラストオーダー)
日・祝　営業時間11:30 〜 14:30 、17:30～21:30(ラストオーダー)
定休日水曜日

きっちゃん