with Wine | 島之内フジマル醸造所
2011.05.22
国産原料100%のワイナリーを、北海道から九州まで網羅した、
造り手と飲み手の架け橋となるようなワイン本、
鹿取みゆきさんによる日本ワインガイド。
いよいよパピーユ・ジャポネーズにも入荷してまいりました。
ちょっとした辞書のような分厚い本の中に、
日本ワインに関する情報がびっしりと綴られています。
造り手のこと、その地域のこと、ブドウについて、醸造について、
そしてどこで買えるのか、どんな味わいのワインなのか。
かゆいところまで優しく、丁寧に、解説されています。
またパッと見て思ったのが、左右の余白に各種データや注釈がまとめられていて、
非常に見やすいこと。これって、普段ネットでブログやSNSを見慣れてる人に
とっては、すごく見やすい形式なんじゃないかな、と思います。
細かい数字も揃っていますし、読み物としてはもちろん、
データベースとしても重宝しそうです。
圧倒的な情報量に比べてカラー写真が少ないのは残念なところですが、
これは、実際にワイナリーを訪れてみることで、読者それぞれが頭の中に
色づけしていってほしい、というメッセージなのかもしれません。
ワイン好きな方はもちろん、日本の農業について考えるためにも、
ぜひ手に取っていただきたい一冊です。
レ・パピーユ・ジャポネーズ(難波)
もしくはワインショップFUJIMARU(日本橋)
にて販売しております。
Dai Aramaki
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