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with Wine | 島之内フジマル醸造所

2010.12.28

知る 飲む 行く 「最強日本ワイン完全ガイド」

大阪ご出身で、「日本ワインを飲みほす会」を主宰する
たこやき坊主さんこと、福田克宏さんがこのたび本を出版されました。
タイトルはずばり、

知る 飲む 行く 「最強日本ワイン完全ガイド」


北海道から九州まで、エリアごとに各ワイナリーが紹介されています。
“はじめに”では日本ワインの現状と問題点、過去の歴史や経緯などが
まとめられていて、とっても分かりやすかったです。

そしてなんといっても、日本ワインへの愛情に溢れていること!
「ブームで終わることなく、地に足をつけて、気どらない日常の食卓から
じわじわと定着していってほしいなと願うばかりです」という言葉に
大きく頷きました。

ワイナリー紹介ページも、丁寧でそつのないデータに加えて、
そこで働く人たちの人となりや想いが伝わるような内容。
ワインを飲んでみたくなるのはもちろん、そこのワイナリーへ行って、
造っている人に会いたくなってきます!

ワインを通じて、それに関わっている「人」にクローズアップした
ガイド本ではないでしょうか。思い立ったら造り手に会いに、
すぐに産地に行ける、というのも日本ワインの大きな魅力です。

ぜひ、手にとって読んでみてください。
ワインがますます美味しく飲めますから(笑)

パピーユ・ジャポネーズにも近々入荷の予定です。
あとネットでも買えるみたいです。
楽天ブックス「最強日本ワイン完全ガイド」
amazon

Dai Aramaki

 


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