with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ
2025.02.07
〜𝐂𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭 𝐂𝐚𝐤𝐞〜
キャロットケーキ
新しいデザートのキャロットケーキがスタートしています
エコファーム・アサノさんの人参
【アロマレッド】を贅沢に使い、サルタナレーズン、クルミやカシューナッツを合わせました。
シナモンやナツメグ、カルダモンなど、スパイスも絶妙な配合です。
サワークリームを合わせた甘さをおさえたシャンティ。
フジマル醸造所らしく、ワインやお酒とのペアリングも間違いないデザートになっています。
ぜひこの機会にご賞味ください。
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