with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ
2023.06.30
“清澄白河フジマル醸造所”
今更ですが、、
新しく来てくださるお客様も増えてきたので、
改めて自己紹介させてください😊
自己紹介その1…
「醸造所」の名前の通り、
レストランのある建物の一階部分でワインを醸造していて、
二階のレストランで、お料理と共に醸造したワインを楽しんでいただく
ワイナリー併設のレストランです🍷
山形や山梨、茨城、千葉などの契約農家さんからブドウを送っていただき、一階のワイナリーで醸造します。
レストランスタッフも一緒に醸造作業しているので
ワインが出来るまでの工程や思い出など、話したいエピソードはたくさんあるので、是非聞いてください!🙋♂️笑
ワイナリー併設のレストランだからこそ味わえる、
ワインとお料理
ゆっくりお楽しみくださいね😊
自己紹介はもうしばらく続きます!
よろしくお願いします🤲
■食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13183713
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