with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ
2021.10.09
\\ 甘いものは別腹//
ということで、本日は食後のデザートのご紹介です。
巨峰ヴィナッチャのパウンドケーキ スパイスジェラート添え
1階醸造所で造られたワインの搾りかす(ヴィナッチャ)とクルミのパウンドケーキに、カルダモンとクローブのスパイスを効かせた口当たり滑らかなジェラートを添えて。
スパイスやヴィナッチャの香ばしい風味が食後酒ともバッチリ合いますよ
是非お試しください。
お問合せお待ちしております。
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●食べログ
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