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with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ

2021.04.15

サスティナブルなクラフトビール

皆さんこんにちは。

今日は昨日と変わって気持ちの良い晴天ですね!

暑くなってくるこれからの季節、喉を潤すのにピッタリなクラフトビールのご紹介です。

 

 

 

 

まだ食べられるにも関わらず、余ったり、売られず、廃棄予定にあった、いわゆる“フードロス”のパンと日本アルプスの天然水を原料に生まれた、サスティナブルなクラフトビール『CRUST LAGER』

* CRUST(クラスト)とはパンなどの皮のこと。

 

 

味わいは、豊かな香りと軽やかで香ばしい後味が特徴。

ホップの苦味が穏やかなピルスナータイプなので、グビグビ行けちゃうこれからの季節にはピッタリな味わい!

 

美味しいだけではなく、飲む事でSDGsに貢献できる嬉しいビール、是非お試しください。

 

 

4/12(月)より、「まん延防止等重点措置」適用に伴い営業時間が下記の通りとなっております。

○レストラン

ランチ:11:30〜14:00 (L.O)

ディナー:17:00〜20:00(L.O 19:00)

 

○テイクアウト・ワイン販売

11:30〜19:00(L.O)

※引き取りは21:00まで可

※お電話、メッセンジャーにて事前予約していただくとお渡しがスムーズです。

 

店内は安心してご利用いただけるよう感染拡大防止対策を徹底して行っております。

 


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