with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ
2020.02.20
こんにちは!
今日は、現在オンラインショップで販売中の
フジマル厳選
“さしすせそ、み ”
「日本の調味料」セットから
さ ・ 尚和三盆糖を使ったドルチェのご紹介です。
\\ 和尚三盆糖のソイティラミス //
沖縄県で作られる最高峰のお砂糖。マイルドでやさしく上品な香りと甘みが特徴なお砂糖。沖縄県産のサトウキビだけを使用し、「サトウキビの産地で最高のお砂糖を作る」ことに情熱をかけ、粉砕と乾燥を繰り返し丹念に仕上げた贅沢なお砂糖です。すーっと溶ける絹のような口当たりとくちどけに工程の緻密さがうかがえます。そのままでも、トーストやお餅にのせたり、ほんのひとつまみお料理に加えるだけでまろやかな厚みを加えることができます。
このお砂糖をたっぷり使用した、和テイストのティラミスです。
食べた瞬間、口溶けの良い甘み、上品さが全然違います!!!
是非お試しください。
こちらの三盆糖は弊社オンラインショップでご購入可能です。
https://www.wineshopfujimaru.com/smp/list.php?type=class&mcat=1119213
ちょっとしたお土産やご家庭のお料理に加える事で味わいがグンとアップしますよ!
さて、今日はランチ、ディナー共にお席に余裕がございます。
ただ今、新宿伊勢丹で開催されている「世界を旅すするワイン展
https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/event_calendar/wine.html
もご好評いただいておりますが、是非お店にも遊びにいらしてください。
ご連絡お待ちしております。
☎︎03-3641-7115
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