入荷しました！ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ

2024.11.16

入荷しました！

入荷しました🙌🏻

👤Petit Roy
🌏France / Bourgorgne

ブルゴーニュの錚々たる造り手さんの元で経験を積み、独立を果たした日本人の醸造家、斉藤政一さんが手掛ける、プティ・ロワの白と赤を一種類ずつご紹介！

Bourgogne Haute Cote de Beaune Blanc 2021（白）
バターのオイリーさや食べ頃の青林檎、お花の蜜の香り。硬質な石とは違う塩気のあるミネラル感と柑橘類のキュッと引き締まる酸！

Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge 2021（赤）
フレッシュな赤い果実と枯れた葉っぱや木が共存する香り、干し椎茸でとったお出汁のような旨味！これぞブルゴーニュナチュール。