with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2024.11.07
当店でご提供しているチーズについて
当店では、国産チーズからフランス産をはじめとする海外のチーズまで多種多様に取り扱っております。
お客様のお好みに寄り添えるよう、フレッシュ系、ハード系、ウォッシュ系、白カビタイプ、青カビタイプ、シェーブルなど色々ありますよ〜
「ミルキーなもの」
「クセがないもの・あるもの」など、
色々なご要望にお応えできるかと思いますので、ご注文の際はお気軽にお尋ねください!
国産チーズは、実際にチーズ工房さんを訪問して、その土地の気候風土を目で見て肌で感じ、造り手さんのこだわりがギュッと詰め込まれたチーズをラインナップ。
今や全国に約300軒あるといわれるチーズ工房。
そのほんの一部にはなりますが、
当店でも日本のチーズシーンの『現在』を切り取った商品をご紹介したいと思っております。
チーズ工房さんの訪問記も、
当インスタグラムに投稿しておりますので
ぜひチェックしてみてください🤍
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