冬に嬉しい！濃厚ソースのメインディッシュ😋 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2022.01.14

冬に嬉しい！濃厚ソースのメインディッシュ😋

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本日は新作メニューのご紹介！

“本州鹿バロティーヌの煮込み〜ソース・シヴェ〜”

艶々、テカテカ
デザートのような見た目✨

本州鹿のあばらの部位の
一枚肉に鹿のミンチに大きなプルーンを詰めてぐるっと巻き上げたら、

赤ワインとフォンブランのスープの中へ！

鹿肉の旨味と、仕上げに一工夫加えた濃厚なソースは
ワインと合わせるためのメイン😋

是非ご賞味くださいませ！

本日、夜のお席少なくなってきております。
ご来店の際は
03-5829-8190
までご連絡お願い致します！

・ダイナー(店内飲食)
　　12:00〜23:00(21:30L.O)※通し営業
・ワインショップ
　　12:00〜23:00

■定休日
火曜、水曜

食べログページ: https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13167076/