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2021.02.22

\\ 野菜の旨味を引き立たせる、魅惑の調味料！//

みなさんこんにちは！

営業再開がどんどん近づいてきて

キッチンから美味しいお便りがたくさん届いております！

本日も新メニューのご紹介です！

“季節のバヴァロア、ablabo.のアブラ“

今回はカブをふんだんに使用！

優しい味わいと、トロッと舌に絡まる旨味が楽しめます。

そこに、

岡山県の油屋さん“ablabo.”さんの

昔ながらの製法で作られた荏胡麻(えごま)油を流し込みます。

旨味すら感じる油、口に含んで呼吸すると鼻に抜ける香りがたまりません。

まさに食材を美味しくしてくれる調味料！

油の概念が変わると思います！

是非体感してください♪

ご予約は下記にて受付中です！

再開までもうしばらくお待ちくださいませ。

【ご予約】

電話:03-5829-8190

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より承ります。

【浅草橋店の感染予防対策】

皆様が少しでもより安心してお食事や買い物を楽しめるよう、可能な限りの対策を実施します。

下記を実施し営業しています。

・座席を減らし、席毎の間隔を広く取って営業

・カウンターには飛沫感染対策で2席毎にアクリル衝立、並びに厨房との間にはビニールカーテンを設置

・テーブル席にはパーテーション設置

・ご入店前の手指消毒用のアルコールの設置

・常時窓を開けて換気

・ご自身のスマートフォンでご確認いただけるQRコードメニューの設置

・従業員の健康チェック、マスクの着用、こまめな消毒