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with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ

2020.07.11

\\ パスタもどんどんリニューアル✨//

みなさんこんにちは、仲真です！

本日も浅草橋店は感染予防対策を実施しながら、13時より通しで営業中です。

今回は和歌山県産のヒイカを使ったパスタのご紹介です！

“ヒイカのインズィミーノ、パスタフレスカ“

僕、仲真がイタリアで料理研修をしていた

リグーリアやトスカーナの郷土料理、

“インズィミーノ“

 

ひよこ豆を入れたり、お野菜多めだったりとスタイルは色々ありますが、

今回はパスタに合うように、トマトを少し多めに使用！

歯切れの良いヒイカと野菜の甘味にハーブを効かせてアクセントをつけました(^^)

軽めの赤ワインとぜひお楽しみください♫

本日ディナーのお席、まだ若干ご用意可能です！

是非お問い合わせくださいませ。

03-5829-8190

■営業時間

※席数を約半分に、各種感染予防対策を実施し営業中です。

〈ランチタイム〉

12:00〜14:00(L.O.)

〈ディナータイム〉

16:00〜22:00（フードL.O.）23:00閉店

〈ワインショップ〉

12:00〜23:00閉店

〈テイクアウト〉

ランチ:12:00〜13:30(L.O)

ディナー:16:00〜21:30(L.O)

※恐れ入りますがデリバリーは承っておりません。

【定休日】

火曜、水曜

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併せてご利用くださいませ。

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