with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2019.03.01
みなさんこんにちは、齋藤です。
今日は待ちに待った金曜日♫
ということで、スペシャルなワインを限定数ご提供します。
” ファットリア・アルフィオーレ / アランチャ 2017 “
元料理人の目黒さんが立ち上げた注目を集めるワイナリーによる白ワイン。
ブドウはデラウェア。
樽熟成させたもの、アンフォラで醸したもの、早めに収穫したもの…とあらゆるスタイルのデラウェアを使ったキュヴェで正にデラのあらゆる魅力が詰まったかのような1本です。
注ぐと熟れたアンズやハチミツのような艶やかな香りが広がります。
口に含むとフレッシュな果実味と酸味、そして中国茶のような心地よいほろ苦みが広がります。
ゆっくりとグラスを傾けて楽しみたい1杯です。
ぜひこのワインを楽しみに浅草橋店にいらしてください。
スタッフ一同お待ちしております!
TEL 03-5829-8190
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