with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2019.01.30
みなさんこんにちは、齋藤です。
今日も浅草橋店にはたくさんのワインが入荷しましたよ!
オーストリアのワインがずらっと。
今世界的にもそのクオリティの高さから注目が集まっている国です。
自然派ワイン好きにはお馴染み、ビオディナミの提唱者、ルドルフ・シュタイナー氏の出身地でもあります。
昼と夜の寒暖差の大きい内陸部の地域にブドウ畑があることが多いので、風味とキレイな酸がしっかりあるワインが多いのが特徴。
そして家族経営のワイナリーが多いためか、エレガントながらも人懐こさを感じる味わいのワインが多いと感じます。
今日はピノ・ノワールや、グリューナー・フェルトリーナ、伝統の様々なブドウを使ったものなどいろいろ入荷!
和食にも寄り添う味わいなので、お持ち帰りにもオススメ。
本日夜はまだ少しお席のご用意がございます。
ぜひ浅草橋店にいらしてください!
TEL 03-5829-8190
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