with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2018.09.21
こんにちは
室谷です。
連休前の金曜日ですが肌寒く生憎のお天気となってしまいましたね☔️
気温の変化が激しい季節の変わり目は体調も崩しやすいので皆様どうぞお気をつけてください。
さて、今日は肌寒い日もほっこりとした気分にさせてくれるようなワインをご紹介します!
“ドメーヌ・グラムノン ポワニェ・ド・レザン2016”
ご存知の方も多いかと思いますが、南フランスナチュラルワインの巨匠グラムノンのカジュアルワインです。
こちらのワインはグラムノンが所有する若木を使ったものですが、ジューシーで軽やかなだけではなく奥深さを感じさせるのはグラムノンの実力の高さだと思います。
タンニンは中程度、適度なボリューム感の中には絹のような滑らかな質感も感じられる、さすが!と言った味わいです。
温かいラグーソースのパスタやグリルしたお肉料理と合わせてみてはいかがでしょうか!?🍷
今日はディナータイムお席に余裕がございます。
温かいお料理とワインで皆様をお迎えいたします!
ご連絡お待ちしております。
☎︎03-3641-7115
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