with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2018.08.31
こんにちは
室谷です。
今月初旬、皆様にお伝えしましたが、清澄白河フジマル醸造所のキッチンをオープンから約3年間守り続けてきてくれたニコラスシェフが本日の営業をもってお別れとなります。
8月は、最後にニコラスの料理を味わおうと大勢のお客様にご来店いただきまして本当にありがとうございました。
この場をお借りして御礼申し上げます。
明日からはニコラスが築き上げてくれた味をしっかりと受け継いでいくと同時に、甲山シェフのエッセンスを加え、更にグレードアップしたお料理をご提供し皆様をお迎え致します。
新しいメニューもどんどんぶっ込んでいきますので楽しみにしていてくださいね!!
本日はお陰様で満席となっておりますが20時以降お席が空き始めるかと思いますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
軽く一杯のご利用でもOKです🍷
ご連絡お待ちしております。
☎︎03-3641-7115
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