清澄白河フジマル醸造所 『AXIS』12月号 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ
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2015.11.01
清澄白河フジマル醸造所 『AXIS』12月号
デザイン専門誌『AXIS』に掲載いただいています。
同誌に連載中の君島佐和子『料理通信』編集長のコラム「フードデザイン」にて、ワインコミュニティを広げる場として取材していただきました。
食の専門誌の編集長が切り取った、ワインを通じた農業再生、そして食文化の構成への最近の動向・・・。
興味深い内容です。
ぜひ、手にお取りください！
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