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2024.04.02

こことあるぴのろぜ

プチプチ感が心地よい1本♩
春に飲みたいワイン🌿
続いてこちらをご紹介します💁‍♀️

🌼こことあるぴのろぜ 2020🌼

生産者 ココファーム
国 日本(栃木)
品種 ピノノワール(北海道・余市)
タイプ ロゼ
Alc 13%
価格 ¥5,820(税込)

オレンジやプラムのような瑞々しい果実の旨みがたっぷり。
華やかで複雑なアロマに思わずうっとり。
軽やかでいてしっかり辛口。
プチプチとした口当たりに心が弾みます♪
山菜の天ぷら、酢豚なんかとも合わせたくなります☺️

 “こことあるシリーズ”はブルース・ガットラヴ氏が北海道岩見沢の10R(トアール)ワイナリーでつくる適地適品種のワインです。
ブルース・ガットラヴ氏は、1989年からココ・ファーム・ワイナリーのワインづくりに参画、ココワインの土台をつくり、北海道空知地方に移住後も、ココ・ファーム・ワイナリー取締役、こころみ学園評議員として活動されています。

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