with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2024.01.20
少量入荷しました!
アルザスのワインといえば思い浮かぶ方も多いはず😌
NV(19&20&21&22)シローズ🌹
クリスチャンビネール
生産地 フランス アルザス
品種 Gw65% Pg35%
タイプ オレンジ
アルコール度数 13.5%
価格 ¥5,830(税込)
香りから連想するバラのような=Si Roseと肝硬変=Cirrhoseの発音が似ているため、ラベルに肝臓も描かれています。
ゲヴュルツトラミネールとピノグリを8日間醸した22年を65%、8ヶ月醸した21年を25%、19年と20年のシローズ10%をアッサンブラージュし熟成
マンダリンオレンジやさくらんぼの香り、コクのあるアフターの長い味わい😌
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