with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2023.12.20
🌈1/16(火)ポップアップワインバー2024vol.1
🇦🇺ワインダイヤモンズNight🇦🇺
開催のお知らせ(大阪・東心斎橋)
世界中の名だたるレストランやワインショップが入手を熱望するオーストラリア、ニュージーランドのブランドを中心にマニアを擽るポートフォリオを持つインポーター『ワインダイヤモンズ』様。
そんなワインダイヤモンズ様から
“ワインと愛と情熱の伝道師“こと尾崎裕氏(ワインダイヤモンズGM)をお迎えし、2部制のポップアップワインバーを企画しました💪
当日はオーストラリアのワインメーカー達にフォーカスし、彼らの、またオーストラリアのこれからの未来を感じさせるようなラインナップをご用意しております。
皆さまのご来場、心よりお待ちしております。
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・ゆっくりされたい方は是非1部へ。
着席スタイルの要予約です。12/8よりリニューアルしたダイナーのワインによく合う料理の盛り合わせをご用意。ワインはバイザグラスでお好みのものを1杯づつご注文ください。
・パーティースタイルがお好きな方は21時からの2部がオススメ。1部とガラリと雰囲気を変えてスタンディングスタイル。予約不要でスペースが無くなるまでご入店頂けます。
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■日程:1月16日(火)
■時間
・1部 18:00-21:00(※21:00からスタンディング営業になりますご注意ください)
【要予約】着席でゆっくり楽しんで頂きたいので、予約制にしています。少しでも沢山の方にお越し頂けるようにおおよそ2時間程度の滞在でお願いしていますので、上記時間帯内でお好きな時間をお伝えください。
参加費: 2,200円。ワンプレート料理付き(グラスワイン1杯1,100円〜)
・2部 21:00-23:00
予約不要。参加費無しでスタンディングスタイルでの営業です。
グラスワイン1,100円〜
■場所:ワインショップ&ダイナーFUJIMARU東心斎橋店
https://maps.app.goo.gl/UR5hG3RUAawh8N6r6?g_st=ic
■問い合わせ先、予約方法:
06-6258-3515(ワインショップ&ダイナーFUJIMARU東心斎橋店)
■提供予定ワイン
※現在張り切ってセレクト中です!!
随時アナウンス📣して参ります!
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≪ワインダイヤモンズとは≫
世界に300余名しかいないマスター オブ ワイン(以下、MW)の1人であるネッド グッドウィン。同じく業界屈指の資格であるWSETディプロマを持つカールロビンソン。共に高校時代留学生として日本で暮らした経験を持ち、世界中のレストランや商社で活躍してきた業界でも屈指の存在。そんな二人が共通のビジョンを持って立ち上げたのがワインダイヤモンズ。2011年の4月に誕生しました。
私達のポートフォリオは2人だからこそ成り立つネットワークを駆使して出会い、人柄とワインに惚れ込んだ小規模クラフトワイナリーのワインばかり。殆どがメーリングリストだけで完売してしまうと言う事もあり、海外輸出の必要は無いのですが、、ニューヨークやパリ、ロンドンやミラノといったメトロポリスのバイヤー達と競いながら、何とか日本へ紹介する数量を手に入れています。
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