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2020.03.15

福井県の星宵味噌で五平餅★

さしすせそみ、の調味料セットから
福井県の星宵味噌を使って、
南信州の郷土食　五平餅作りました。
ちょっとぽっちゃりなフォルムに仕上がりましたが味わいは大好評
福井の星宵味噌のコクのある旨みにぴったり合うのでオススメです。
炊いたうるち米を少し潰して俵型にして、フライパンで両面焼いて、味噌だれを塗って
軽くオーブントースターで焼いて香ばさを。
(味噌だれ:星宵味噌大さじ2に味醂大さじ1、すりごま、きび糖、あれば砕いたくるみ、なければ無しで)
簡単に出来るのでぜひお試しください。
新生活を始められる方へこだわりの調味料の贈り物など、如何でしょうか。
調味料とワインの組み合わせセットも可能です！！
全国発送も承っておりますのでご活用くださいませ。
ネットショップからもご購入頂けます↓↓
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