with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2017.07.21
先日「FESTIVIN」が開催されたばかりですが、金沢でも初のナチュラルワインのイベントが開催されます!
その名も「KANAZAVIN」!!
わかりやすいネーミングですね(笑)
世界中のナチュラルワインが約120種類大集結します!
そして飲食店は地元金沢の人気店が勢ぞろい!
世界のナチュラルワインと石川の食材を存分に楽しめるイベントです♪
ぜひ北陸観光とご一緒にいかがですか?
【KANAZAVIN カナザヴァン 2017 開催のお知らせ】
“Kanazawa カナザワ×Vin Naturel ヴァンナチュール”
新しいワインイベント〈KANAZAVIN カナザヴァン〉
いよいよ開催!!
金沢に全国からナチュラルワインのインポーターが集結します!ワインを愛する地元人気飲食店とともに贈る、
金沢発ナチュラルワインのお祭りです。
〈日時〉
平成29年9月3日(日)
11:00~16:00
〈会場〉
金沢市役所前広場
(金沢市広坂1-1-1)
〈ワインチケット〉
前売 ¥3,500 (税込)
当日 ¥3,800 (税込)
*グラス8杯分の引き換え券、オリジナルワイングラス1脚が含まれます
いろんな種類を飲んでいただきたいので量は軽め。
約120種類の中からお好みのワイン8種類を楽しむことができます。
〈参加インポーター〉
・アフリカンブラザーズ
・ヴァンクゥール
・ヴィナイオータ
・ヴォルテックス
・W
・ディオニー
・トレジャーフロムネイチャー
・日仏商事
・BMO
・ラシーヌ
・ワインダイヤモンズ
(五十音順)
〈フード〉
キャッシュオン(当日各飲食店ブースで注文ごとに現金でお支払いいただきます)
地元の人気店がナチュラルワインに合うフードをこの日のためにご用意します。
〈参加飲食店〉
・アシルワード
・Onique
・酒屋 彌三郎
・333
・自然派
ワイン食堂 Uva-Uva
・tawara
・Patisserie Ofuku Hirosaka
・BISTRO YUIGA
・ひらみぱん
・ル・ベルジェ
・Restaurant N- エンヌ –
(五十音順)
今後このFacebookページにて詳細を随時更新してまいります。ご予定をあけてお待ちいただけたら嬉しいです!
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わたしたちがナチュラルワインにひかれてやまない理由、それは味わいと生産者。
極力人的介入を排除したぶどう作りと醸造を経て出来上がったワインはまさにピュア。時に驚くほどの躍動感、時に驚くほどの滋味深さで食事に寄り添ってくれます。
そして並々ならぬ情熱でワインに向き合っている生産者。
石川は食材が本当に豊かです。
熱い思いで自然農に取り組む生産者も沢山いらっしゃいます。そんな生産者や食材を選ぶようにワインも選ぶ。
ナチュラルワインはきっとわたしたちの生活を彩り豊かにしてくれます。
今回そんな魅力溢れるナチュラルワインのインポーターの皆さんが金沢に集結してくださることになりました。そしてそれにまつわる金沢近郊の素敵な飲食店も出店します。
沢山のナチュラルワインに触れられるまたとない機会。
個性豊かなエチケット(ワインラベル)も必見です。
ご来場心よりお待ちしております!
〈KANAZAVIN事務局〉
BISTRO YUIGA
自然派ワイン食堂 Uva-Uva
酒屋 彌三郎
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