with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2017.04.22
ワインの味わいは業界のしがらみを超える
なんだかんだ言われますが(笑)
全国50ヶ所ぐらいの酒屋さんでもお取り扱い頂いております。
飲食店とか酒屋とかインポーターとか生産者とかそんな枠を乗り越えてしょーもない縄張りや根拠のないペーパーマージンなんか捨ててしまった方がこの業界は楽しいですよ。
酒屋さんのお取り引き先が増えるのは本当に嬉しい。
だって、そのしがらみをワインの味わいが超えたわけだから(^^)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ワインショップ クラ印
日本ワイン新着と日曜のイベントのワインのご紹介しておきます。日曜まで時間ないぞー!!
<フジマル醸造所(島の内)>
*セイベル SP
*メルロー 2015
*キュヴェ パピーユ デラウェア 甕仕込み 2016
フジマルさんは、大阪のワインショップでもあるので、酒屋が酒屋の商品を売るってのも、微妙ではあるんですが、
フジマルさんのワイン、個人的に好きなんですよねぇ。
なんか、葡萄のピュアな旨みがじわぁ~と優しく楽しめて、
飽きずに飲めるんですよねぇ。食事に寄り添うワインだと思います。
日曜日のファーマーズマーケットでは、
能登産の葡萄セイベルを使ったスパークリングも出したいと思います。晴れそうなので、旨みもあって爽やかなセイベルSPは、スターターとして最高じゃないでしょうか!
(「ワインショップ クラ印」Facebookページより)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
-
2024.12.21
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.20
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.19
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.17
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.14
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.12
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.11
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.12.04
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
コメントを残す