with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2016.09.22
WEB料理通信連載「食の人々が教えてくれたこと。」藤丸智史
料理通信の連載も第8回となりました。
今回はヴィナイオータ太田さん。
この記事を書き終えた頃にラディコンの当主、スタンコの訃報が届きました。
徳山さんの回に一度出ていたので今回は書きませんでしたが、
ヴィナイオータと私を引き合わせてくれたのはラディコンでした。
色んな方々から反響を頂いた今回の記事。
お時間あるときにでもゆっくり読んで頂ければ嬉しいです。
★第8回「信じるということ。」~ヴィナイオータ太田久人さん
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