with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2010.12.19
一カ月先ですが、ブルゴーニュから注目の若手生産者が大阪に来ます。
その名は・・、オウレリアン・ヴェルデ!
1月19日(水)19時から、ル・ヌー・パピヨン(堺筋本町)にて
メーカーズディナーを開催いたします。
みなさん、予定を空けておいてくださいよ~。
村名ワインを水平テイスティングしながら、オウレリアンから村ごとの特徴、
ヴィンテージの特色、ワインに対する考え方等をセミナー方式で語っていただきます。
美味しいワインが飲めて、しかも勉強になるメーカーズ・ディナー。
ル・ヌー・パピヨンのお料理とのマリアージュも、しっかりお楽しみいただけます。
ブルゴーニュワイン7種とコース料理(前菜、メイン、デザート、コーヒー)がついて
8,900円。お得で楽しい会にしたいと思っています。奮ってご参加ください!
日時:1月19日(水) 19:00開始
場所:ル・ヌー・パピヨン
大阪市中央区安土町1-5-7
会費:8,900円(食事・ワイン代込)
主催:ワインショップFUJIMARU
<当日の会の流れ>
19:00~オウレリアンのプチブルゴーニュセミナー(20~30分)
水平テイスティング・ワイン
07ニュイサンジョルジュ・07ヴォーヌロマネ・07ジュヴレシャンベルタン
19:30~お食事(前菜・メイン)にあわせて以下のワイン
05クレマン・ド・ブルゴーニュ
08ブルゴーニュ・ブラン
07ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
07ニュイサンジョルジュ1erレ・ダモード
最後にデザート・コーヒー
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