with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2010.12.04
今秋はメーカーズパーティが続きますねぇ。
なかにはご案内する前に満席になったものも。。。案内遅くてすいません(汗
本日は関西の方には一押しのこのイベント。
『都農ワイン ワインメーカーズパーティ』
宮崎県・都農ワインの醸造家、小畑氏をお迎えして
靭公園のビストロ、羽山料理店にてメーカーズパーティを行うことになりました。
都農ワインといえば、海外紙でキャンベルアーリーが非常に高い評価を受けたり、
国内でもシャルドネを中心にメキメキと頭角を現した九州の雄です。
そこで、今回は設立からこのワイナリーの全てを担ってきた小畑さんに
都農ワインの全てを語って頂きます。
当日はワインを飲みながらスライドなどを使って解説する予定にしていますので
視覚・嗅覚・味覚をフルに使っていただきます。
そう、そして、宮崎と言えば口蹄疫のせいで暗い話題が多かった今年。
実は都農ワインがある都農町はまさにその現場でした。
1か月前に藤丸が訪問した時には平静を取り戻したようにも見えたのですが
話を伺ってみるとまだまだ爪跡は深く残っているとのことでした。
同じ人間として心痛む話をいくつか聞かせて頂きました。
そんな宮崎が苦しんでいるときに何かできないかと
単独で応援フェアをしていたのが、今回コラボさせていただく『羽山料理店』
このブログの読者の方なら、今更説明は要らないとは思いますが、
77会などでも大活躍中の素晴らしいビストロです。
(個人的にもよくお世話になってます、はい)
都農ワインさんをお招きすることが決まったときから
絶対、ここで!と決めてました(笑)
特に今回はチャリティー的な要素を含んでいるわけではありませんが、
やはり、ワインには同じ地方の食材を!ということで
宮崎の食材を中心に羽山流にアレンジしてもらいます。
皆様のご予約、お待ちしております!
日時 12月4日(土)19:00 ~ 21:30
場所 羽山料理店
大阪市西区靭本町2-5-1 丸文靭ビル1F
ホームページはこちら
会費 6,500円(食事・ワイン代込) 立食形式
もちろんワインは都農ワインのものを色々取り揃えております。
ご予約は羽山料理店 06-6449-6369まで
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