★さしすせそ生産者訪問記★
広島県「海人の藻塩」編

「海人の藻塩」をご紹介します。 この藻塩づくりは一片の土器から始まりました。 それは30年以上前に、広島県 上浦刈島の浜造成工事において 古墳時代の”沖浦遺跡”が出土。 松浦宣秀氏はその土器が、古代の製塩に使われたことを … 続きを読む ★さしすせそ生産者訪問記★
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