with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2024.03.28
春に飲みたいワイン🌿
少しずつご紹介していきます🫱
まずはこちら♩
🫧ペットナット Vol.4 2021🫧
生産者 フックスウントハーゼ
国 オーストリア(カンプタール)
品種 グリューナーヴェルトリーナー、ミュラートゥルガウ
タイプ 微発泡
Alc 12%
価格 ¥4,840(税込)
果実の甘味と酸味、ほんのりにごりのある淡いオレンジ色が柔らかさと旨みを連想させてくれます。
口当たりの良いきめ細やかな泡が心地よくグビグビ飲んでしまいそうです☺️
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「Fuchs und Hase」
シュテファニー・ユルチッチとアルヴィン・ユルチッチ、アンナ・アンドルファーとマーティン・アンドルファーの4人のヴィントナーにより創立。友人である彼らがカンプタールエリアで造り出す共同プロジェクト。
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