with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2023.12.12
クリスマスが待ち遠しくなる1本💫
🫧Milliard d’Etoiles Vin de France Mousseaux Brut Nature🫧
ミリアール・デトワール=「10億の星々」と名付けられたロマンチックなワイン名🫶
澱と共に24カ月以上熟成させた味わいは、しっかりとした果実味を感じる旨みとボリュームのある味わい。どんどん美味しくなっている気がします…
クリスマスに乾杯したくなるような1本🥂プレゼントにも喜ばれそうです☺️
生産者 Domaine de la Garreliere
産地 フランス(ロワール)
品種 シュナン・ブラン50%、カベルネ・フラン50%
Alc 12.5%
価格 ¥5,060(税込)
こちらのワイナリーは南トゥーレーヌ、リシュリュー村から8キロほど、南向きの丘の上に位置しています。
粘土石灰質土壌、シレックス土壌、風化した砂地の土壌の畑を持っており、この粘土と石灰の個性あるモザイク状の土壌がギャルリエールの大きな特徴となっています。
ギャルリエールの名前の語源は古代フランス語の小石、大地、空を意味するgal-galle-garreから来ています。
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