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2023.12.07

秋の終わり、冬の始まりに🍂

こんにちは、シラコです！
個人的にも大好きなエリア、ジュラ地方。
フランスとスイスの国境となっているアルプス山脈の西端ジュラ山脈の間に位置しているフランス最少のワイン産地。
周りは自然に囲まれていて、地元の方々が毎日のように通うカフェやケーキ屋さんが立ち並ぶ小さくて可愛らしい街もあります。
そんなジュラで造られるワインは個性があり、一度ハマるとすっかり魅力に取り憑かれてしまいます。
そんなエリアからお勧めのワイナリーの1つ、《ドメーヌ　ドゥ　ロクタヴァン》のワインは如何でしょうか？
可愛らしい小人のエチケットが目を引くネゴスシリーズ。見た事がある方も多いのではないでしょうか☺️
ワインの個性を尊重して、自然の力を一番に考え、それを生かした造られたワイン、じっくり味わいですね。

左）
20 Hip Hip Jura Chardonnay
産地　フランス（ジュラ）
品種　シャルドネ（オレンジ）
Alc 12.5%
価格　¥7,700（税込）
コクと複雑味のあるアロマ、旨みの乗った果実味と余韻。

右)
19 Ganache
品種　グルナッシュ95%、ガメイ5%（赤）
Alc 14%
価格　¥6,050（税込）
赤系果実のフレッシュなアロマ、果実味と酸味のバランスが心地よく軽やかなタンニン。

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