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with Wine | 清澄白河フジマル醸造所スタッフブログ

2021.03.24

今日から21時まで営業！！

皆さまこんにちは。
緊急非常事態宣言が解除され、実質今日から今までより1時間長く、21時まで営業致します。

新作メニューも続々登場しておりますので、是非チェックしてください^^

\\ 水タコと狼桃のマリネ //

柔らかく甘みのある水タコ身の部分は生で、コリコリ食感の吸盤はフリットに。
そして濃厚な野性味あふれる味わいが特徴の四万十産狼桃（桃という字ですがトマトです🍅）を使った軽いスープ仕立ての、見た目にも清涼感のある一品です。

こちらにはサッパリとした酸味が特徴のトスカーナ州のロゼワインを合わせてみました！

スターターの一品として是非お試しください。

■お問合せ
☎03-3641-7115