with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2021.02.21
みなさんこんにちは!
今日はあたたかく、まだ2月ですが春を感じる日が多くなってきましたね♪
さてさて、そんな
本日も新メニューのご紹介です!
“おさんぽジャージーフロマージュブランのセミフレッド〜ヴァシュラン仕立て〜“
岩手県にある、おさんぽジャージー三谷牧場さんは
日本では珍しい、ジャージー牛だけの放牧酪農牧場で、
そこで作られるフロマージュブランは、程よい酸味と乳本来の旨味がしっかり楽しめます!
セミフレッド(半凍り)の状態で
上からイチゴのコンポート、焼いたサクサクなメレンゲ、ふんわり香るライムの爽やかさが相まって、、
文章書きながらよだれが、、笑
メインまでしっかり召し上がった後に、
口の中をスッキリさせてくれる嬉しいデザート♪
こちらも是非お楽しみに♪
ご予約は下記にて受付中です!
再開までもうしばらくお待ちくださいませ。
【ご予約】
電話:03-5829-8190
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より承ります。
【浅草橋店の感染予防対策】
皆様が少しでもより安心してお食事や買い物を楽しめるよう、可能な限りの対策を実施します。
下記を実施し営業しています。
・座席を減らし、席毎の間隔を広く取って営業
・カウンターには飛沫感染対策で2席毎にアクリル衝立、並びに厨房との間にはビニールカーテンを設置
・テーブル席にはパーテーション設置
・ご入店前の手指消毒用のアルコールの設置
・常時窓を開けて換気
・ご自身のスマートフォンでご確認いただけるQRコードメニューの設置
・従業員の健康チェック、マスクの着用、こまめな消毒
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