with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2020.04.09
東心斎橋店ではチーズの販売もしております。
その中から、今日のとっておきは兵庫県神戸市の弓削牧場さんのカマンベール!24時間、365日、 日光浴しながら放牧場でのんびり過ごす牛たちのストレスのない新鮮なミルクで造られた、 フカフカ真っ白のビロードの様な白カビに包まれたチーズ!そのままは勿論、ジャムや蜂蜜で ドレスアップしたり、フライパンで焼いて焼きカマンベール、フォンデュ風にするなら耐熱皿に野菜やソーセージと一緒にオーブンへ。
幸せな牛達のミルクで出来た幸せチーズ。テイクアウトのお料理、ワインと一緒に如何でしょうか。
↓テイクアウトメニュー↓
○前菜5種盛合わせ 2人前¥1800〜
パスタソース
○自家製トマトソース130g/フレッシュバジル/パルミジャーノチーズ付き¥1000 1人前
○自家菜園で育てたバジルのジェノヴェーゼソース
70g ¥1200 1人前
*オーガニックの古代小麦のショートパスタひよこ豆粉のフジッリなども御座いますので是非。
○都萬牛の赤ワイン煮込み ¥1580
○鳥取県産鹿舌と春野菜の煮込み ¥1280
○京赤地鶏の骨付きもも肉の軽い煮込みシャスール仕立て¥1800
○なにわ黒牛のローストビーフ サラダ仕立て¥2000
焼き鳥各種もあります。(17時から).
*御手持ちのタッパーや瓶など、
容器持参にご協力頂けますと幸いです!
ご注文方法)
店頭で直接ご注文頂くかお電話にてご注文になります。お電話にてご注文頂けるとお渡しが比較的スムーズです。
(ご注文可能時間)
11時半〜21時まで
*焼き鳥のみ17時からのご注文になります。
(お渡し時間)
22時まで
.
お問い合わせご注文は下記お電話でお願いします。
06-6258-3515
ワインショップ&ダイナー フジマル東心斎橋
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