【 Grapes are alive 】 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2020.01.05

【 Grapes are alive 】

宮城県にある素敵なワイナリーをご存知でしょうか？
それは『Fattoria AL FIORE（ファットリア アルフィオーレ）』さんです。

https://www.fattoriaalfiore.com

お客様から宮城にそんなワイナリーがあるの？！といつも驚かれます。

美味しく実った山形や福島の葡萄がアルフィオーレさんの魔法にかかって、一段と魅力的なワインに変身します。

そんなアルフィオーレさんのワイン達ですが、今島之内店でグラスでお飲み頂けるのは数少ない1stビンテージ(委託醸造時代の作品)の2015年です！

4年間気持ちよく眠り続けていた『2015メルロー』。
目覚めると……
「ピチピチっ！」まだ酵母が生きていて、とてもフレッシュな口当たり。
そして数種類のスパイス、優しいタンニンも感じつつ、するりと喉を通っていきます。
「ワインは生きている」と感じられる、優しくて暖かい想いが伝わってくるワインです。

スタッフS子

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島之内フジマル醸造所
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