★前菜盛り合わせ★ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店スタッフブログ

2020.01.29

★前菜盛り合わせ★

お料理のご紹介。
“本日の前菜盛り合わせ”

お1人様でも色々、召し上がりたい方、みんなでシェアしながら、いろいろ召し上がりたい方など、
どちらのお客様にも楽しめる仕様になっております。
ぜひ、召し上がってみてください。
はっきり言って大変お得です!!

お写真は、とある日の前菜盛り合わせになります。
手前から、
・十勝、村上農場さんの小金丸を使ったポテトサラダとカカオニブ
・北海道、蝦夷鹿の血で作ったブーダンノワール、テリーヌ仕立て
・蜂蜜とヘーゼルナッツドレッシングで和えた大阪産、菜の花胡麻の香り
・炭火で炙ったシュクレクールさんのバケットとフォアグラのパテに、なります。