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2019.10.30

グラスワインのご紹介★

肌寒い季節になってまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
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2階グラスワインでは、
フランス🇫🇷ロワール(白ワイン3種)・ラングドック(赤ワイン2種.ロゼ1種)を御用意した、フランスワインフェアを行なっております。
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白ワインでは同じシュナンブランでも、
味わいの違いを楽しめる2種類を。
【2017ルフェール・ル・モンド/セバスチャンフルレ】シュナンブラン。わずかに微発泡、ナチュールらしい酵母感と洋梨、時には青リンゴのような味わい。
惜しまれつつ、2017年を最後にワイン造りを引退。そのラストイヤーとなるワイン。
【2017レ・カボティヌ/ルドヴィック・シャンソン】シュナンブラン。レモンの爽やかな香りと心地よい酸味、白桃や蜂蜜のような甘いアロマがコクを感じさせます。元々社会人でしたが、ワインに興味を持ち、ワインを勉強するために学校へ行き、今では生まれ故郷であるロワールで名の知れた生産者。
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ロゼも1種類御用意♪
【2018デフェルラント2/オリヴィエコエン】シュナンブラン主体、シラー，グルナッシュ。ワイン名は日本語訳で「砕波」。飲む人達を喜びの方向に導く波を意味しています。
味わいはチャーミングなベリーの果実味、ジューシーさ、スルッと飲めてしまう喉ごし。
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是非、同じ地域のワインの飲み比べなどしてみて下さいね(^^)
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又、ご紹介したワイン意外にもいろいろご用意しております。
お好みなど、お気軽にお申し付け下さい♪