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2019.10.19

秋のオススメワイン🍷

こんにちは

室谷です。

 

朝晩肌寒くなり、ようやく秋を感じれるようになってきましたね。

 

季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆さまお身体には十分お気をつけくださいね。

 

さて、こんな季節にはちょっと小慣れたヴィンテージの赤ワインが飲みくなりませんか？

今日はそんな時にぴったりのワインをご紹介します。

左: 明覚2013 楠わいなりー（長野県）

メルロー、カベルネ・フランのブレンド

 

長野県須坂市の明覚山というシンボル的な山の名を冠したこのワインは上品で優しく繊細なスタイルのワインです。

9年熟成の落ち着いた味わいは秋の味覚きのこ料理などと合わせてみてはいかがでしょうか？

 

右: 飛鳥カベルネ・ソーヴィニョン2013 飛鳥ワイン（大阪府）

カベルネ・ソーヴィニョン100%

 

自社畑で収穫されたブドウをフレンチオーク樽で48ヶ月熟成させた、香ばしい樽香とまろやかで柔らかい口当たりが楽しめるワインです。

こちらには鹿肉など赤身のお肉がぴったりですね🍷

 

今日、明日はもちろん営業しておりますが、週明け21日（月）、22日（火）も営業致します！

まだまだお席ご用意可能ですので皆さまのご来店お待ちしております。

☎︎03-3641-7115

 

※来週は振替で23日、24日がお休みとなりますのでご注意ください。