with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2019.07.27
こんにちは。
本日は、以前ご紹介致しました、京赤地どりの手羽先のご紹介です♪
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当店の手羽先は、塩とこしょうで焼いてるだけではありません!…
実は、たくさんのハーブとオイルでゆっくりゆっくり長時間、火を入れているのです。
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そうすると、ホロホロと柔らかくて、更に旨みたっぷりな手羽先に仕上がるのです!
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ぜひ、外は炭火でパリっと香ばしく、中はホロっと柔らかい手羽先をどうぞ♪
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ワインショップ&スタンドは13時〜
ダイナーは17時〜営業しております。
本日、2階お席もご用意できますので
お気軽にお問い合わせくださいね。
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カウンター6席
テーブル12席 【営業時間】
ショップ&角打ちスタンド13:00-23:00【クローズ】
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