with Wine | 島之内フジマル醸造所
2018.12.02
島之内フジマル醸造所の料理メニューも続々と冬仕様に変わってきております。
そんな中から本日はカラーリングもクリスマスな冷菜をご紹介です。
⚫︎牡蠣のオイル漬けとレンズ豆のサラダ カブラのポタージュソース
旨味がギューーー!っと凝縮した自家製のオイル漬け牡蠣。
食感も愉しいレンズ豆。
そして全てを、やさしく包み込んでくれる自然な甘みのカブラのポタージュソース。
良き関係です。
合わせるワインもホッとできる円やかな白ワインが良いなぁー。
是非お召しあがり下さいませ。
やさしさに包まれたなら きっと・・・。
それでは本日も13時よりオープンです(^^)
昼夜共にお席ご用意できますので、皆様のお問い合わせご来店お待ちしております。
店長 河端
島之内フジマル醸造所
06-4704-6666
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