with Wine | 島之内フジマル醸造所
2017.01.04
日々の生活にワインがある、そんなちょっとした楽しみを見つけたいな。
そのきっかけの場になれたらイイな。
これをテーマに島之内フジマル醸造所で楽しくワインに触れ合おうという毎週開催のワイン会です。
毎週開催ですので、気軽にゆるりと参加していただけて楽しく話して飲んでワインの知識もついてしまうのです。
ワインがどのようにしてできるのかというような基本の知識は勿論、今晩のおうちごはんにどんなワインを合わせたら楽しいかな、
日常でワインを飲む際にちょっと使える小さなこと、
というような普段の日常にワインをプラスする楽しみをみんなで見つけようという、なんともワクワクする会です。
《No.9》~近年、特に人気の『シラー種』に迫ろう!!の会~
【開催日時】 1月11日(水) 19時~20時30分(90分)
1月20日(金) 14時〜15時30分 (90分)
【内容】 テーマに沿ったお話&ティスティング(4種類)
【参加方法】 お電話にてご予約を承ります。
島之内フジマル醸造所 06-4704-6666
【参加費】 2,800円
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日頃、お客様より『シラー(シラーズ)』のワインが好きです♬とのお声を頂く事も多く、ショップでもみかける事の多くなったと感じる品種。
実際に世界中で栽培面積も増加中で、人気の品種になっています(^^)
また季節柄レストランでもジビエ料理にシラー種のワインを合わせる事も多くあります♫
一大産地の原産地のフランスのローヌ地方北部、そしてオーストラリアにおける違いを主に、現在の流れなども含め、皆様とシラー種の魅力に迫っていきたいと思います(^^)
今回、1週目は久しぶりの夜の時間の開催です!!
シラー種のワインに合う、ちょっとしたおつまみもご用意します♬
ぜひぜひご参加下さい(^^)
ソムリエ 河端
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