with Wine | 島之内フジマル醸造所
2015.09.01
皆様こんにちは。
マネージャーの河端です。
近頃は朝晩の暑さも和らぎ、過ごしやすくなってきましたね。
本格的な秋はもうすぐでしょうか(^-^)
本日は新メニューのご紹介です。
●柔らかダコとホワイトセロリ 雑穀米のサラダ
じっくりと火を入れたタコは『むっちり』とした食感(^-^)
タコを煮込んだお出汁で味付けした雑穀米との食感のコントラストも楽しいです♪
優しい香りとシャキシャキなホワイトセロリもイ〜イ仕事をしております!!
『雑穀米』はビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養価も高く、美味しくて健康にも良いサラダとなっております♬(勿論ワインもすすんじゃいます(笑))
是非お試し下さいませ。
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